谭树华：博士，教授，硕士生导师。农工党中央长江生态环境保护民主监督专项工作组成员，湖南省乡村振兴青年人才研究院成员，省委组织部“三区科技人才”，湖南省水产学会理事，湘潭市稻(莲)鱼综合种养科技服务团成员，湘潭市政协常委，农工党湖南科技大学支部主委。现任湖南科技大学生命科学与健康学院现代农业生物技朮应用研究所所长。2004年毕业于厦门大学海洋生物学系，获博士学位，主要从事生态农业、护肤品科学与技术、槟榔食品安全评价与功能食品研发等方面的研究工作。先后参与及主持863项目、国家自然科学基金、农业部转基因生物新品种培育重大专项和湖南省自然科学基金、湖南省新农科研究与改革实践项项目等省部级以上课题10项。主持湖南省槟榔食品行业协会、湘潭市水利局等单位委托研发项目8项。在《Toxicology》、《Acta Oceanol Sinca》、《Int J Mol SCI》、《生态学报》和《动物学报》等学术刊物上发表论文50多篇，合作出版专著1部，获国家发明专利授权3项，其中成果转让1项。